admin 干煸四季豆的做法
健康功效
四季豆:活血化瘀
虾米:补肾壮阳
食材用料
| 四季豆 | 猪绞肉 |
| 虾米 | 蒜末 |
| 姜末 | 葱末 |
| 薄盐酱油（或盐） | 高汤或虾米水 |
| 米酒 | 糖 |
| 胡椒粉 | 麻油 |
| 白醋 |
干煸四季豆的做法
1.四季豆炸到干扁，捞起沥油备用。
2.另起一锅，加入油，蒜末，姜末，猪绞肉及虾米爆香，再加入步骤１四季豆拌炒，接着加入[调味料Ａ]拌炒。
3.加入葱末来吸走四季豆的油，起锅前依需要可加入[调味料Ｂ]。
4.盛盘后就可以上菜啰！
小贴士
今天料理的干煸四季豆，超下饭的，小朋友一下子就吃完饭啰！
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