健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
醋:解毒、解毒
洋葱:解毒

食材用料

滋味之糖醋肉的做法

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  1.拜拜还没用完的肉该怎么办呢!??!?
  可以拿来做好吃的糖醋肉喔!
  将买来拜拜用的排骨肉~把骨头和肉分开~切成好入口状!

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  2.将蔬菜部分杏鲍菇~红甜椒~黄甜椒切成好入口的小方块状!
  将洋葱切细条~!
  将蒜头切细碎末!

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  3.热锅~加入油~
  把蒜末和洋葱丝加入拌炒~
  炒到洋葱丝变成透明状~

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  4.加入调配好的酱汁, 酱汁比例都是1:1:1.
  将醋, 番茄酱和砂糖拌匀~倒入锅中~
  和辛香料拌炒一下!

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  5.加入调配好的酱汁

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  6.所有的东西都和酱料炒均匀之后~
  再煮一下下之后~~
  完成!!!! 盛盘~上菜啰!!!

小贴士

下次拜拜用的食材没用完~千万不要浪费的就丢掉啰!!!
可以换个想法~
把剩下的食材~变成另外一到好吃的料理唷!!!
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Try it!!