黑芝麻南瓜包的做法
健康功效
南瓜:消肿
葡萄干:活血化瘀
奶油:活血化瘀
食材用料
南瓜 | 糯米粉 |
葡萄干 | 黑芝麻 |
糖 | 糖 |
奶油 |
黑芝麻南瓜包的做法
1.南瓜去皮切大块
黑芝麻洗净炒熟
用调理机把黑芝麻打成黑芝麻粉2.南瓜用大火蒸熟
(蒸的时间要看切的大小决定)
这一回[爱买]蒸了10分钟
趁热把南瓜压成泥状3.南瓜泥加糖与糯米粉揉成团
**糯米粉最好慢慢加,因为每回南瓜泥吃水量都不一样
揉到南瓜泥面团不沾手的硬度就可以4.准备馅料
奶油用隔水加热方式溶化
与黑芝麻粉跟糖一起搅拌均云
入冰箱冷藏30分钟5.取适量南瓜面团包上黑芝麻馅
搓成圆球状
用刀背在圆球上压上几刀痕
中间摆上葡萄干6.用中火蒸7分钟即可
**蒸的时间要看南瓜包的大小来决定
[爱买]这一回包的跟小笼包差不多
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