admin 凉拌牛肉片的做法
健康功效
洋葱:解毒
香菜:活血化瘀
食材用料
| 牛腱 | 洋葱 |
| 葱 | 辣椒 |
| 蒜头 | 热水 |
| 谷盛寿喜烧酱 | 香菜 |
| 辣椒 | 黑醋 |
| 葱 | 白芝麻 |
| 香油 | 蒜头 |
凉拌牛肉片的做法
1.准备一冷水锅,放进牛腱肉煮到水滚后,继续煮约10分钟,倒掉血水后洗净
2.准备一锅,放进牛腱.葱.洋葱.蒜头.辣椒.卤包和1000ml的热水,进电锅,外锅3杯水,跳起来后将牛腱反面后,外锅再放3杯水,跳起来后闷30分钟,拿出来待凉切片备用
3.将调味料切细
4.加入甘甜谷盛寿喜烧酱
5.调成寿喜烧调味料
6.淋上切好的牛腱肉片上就完成了
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