健康功效

金针菇:活血化瘀
杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

综合菇鸡汤的做法

• 

  1.洗净所有菇类，杏鲍菇切块，鸡腿肉先用滚水煮过去腥。

• 

  2.另起一锅滚水，下鸡腿肉与姜约煮十分钟下所有菇类，菇类都熟后加盐或鲜味抄手调味。好喝清爽的菇鸡汤来啰~

• 

  3.盖上锅盖焖一阵子鸡肉会较软嫩喔~

小贴士

没有放鸡肉用鸡汤块或市售滴鸡精提味也很好喝喔！