糯米珍菇丸子的做法
健康功效
糯米:补中益气
红萝卜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
食材用料
糯米 | 好菇道雪白菇 |
红萝卜 | 麻油 |
酱油 | 酒 |
白胡椒粉 | 盐 |
姜泥 | 香菜 |
糯米珍菇丸子的做法
1.备好材料,红萝卜切碎,记得留少许最后做点缀
2.将绞肉,红萝卜,姜泥,酱油,麻油,白胡椒粉,酒或在一起
3.加入切碎的雪白菇一起拌搅
4.将混和好的绞肉捏成圆球状,四周滚上糯米,在最上面点缀上红萝卜碎丁
5.排入蒸笼
6.水滚之后 转为中火蒸15分钟
7.在中间点缀以香菜叶
糯米:补中益气
红萝卜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
糯米 | 好菇道雪白菇 |
红萝卜 | 麻油 |
酱油 | 酒 |
白胡椒粉 | 盐 |
姜泥 | 香菜 |
1.备好材料,红萝卜切碎,记得留少许最后做点缀
2.将绞肉,红萝卜,姜泥,酱油,麻油,白胡椒粉,酒或在一起
3.加入切碎的雪白菇一起拌搅
4.将混和好的绞肉捏成圆球状,四周滚上糯米,在最上面点缀上红萝卜碎丁
5.排入蒸笼
6.水滚之后 转为中火蒸15分钟
7.在中间点缀以香菜叶
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