健康功效

鸡蛋:护眼明目
燕麦:收敛
葡萄干:活血化瘀

食材用料

蜂蜜燕麦杂粮饼的做法

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  1.材料都先秤量好. 奶油先放室温回软.
  葡萄干.蔓越莓干先剪小块
  低筋面粉先过筛

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  2.无盐奶油切小块 用打蛋器 打散.

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  3.将蜂蜜跟盐加入 搅拌均匀

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  4.将蛋液分成4-5次加入.搅拌均匀.

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  5.加入过筛的低筋面粉 用手揉均匀..加入全麦面粉 揉均匀..加入燕麦片跟椰子粉 揉均匀

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  6.加入杏仁粒 混合均匀 再加入葡萄干.蔓越莓干混合揉均匀成面团

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  7.以每个约15g的小面团 用手压扁.整齐排放铺有烘培纸的烤盘上

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  8.再放置于烤箱上层以160℃烤约18分钟即可 (中间掉头一次使饼干上色均匀) 烤好的饼干 放在铁网架上冷却完成啰!!

小贴士

每个人的烤箱 温度都有些不同.时间上延长或缩短.还是要稍微注意一下唷^^