销魂起司鸡排的做法
健康功效
生菜:安神
食材用料
去骨鸡腿排 | 豆油伯缸底酱油 |
起司条 | 生菜 |
销魂起司鸡排的做法
1.使用不沾锅,直接把鸡腿排放到平底锅用中火煎。
2.煎到双面表面变金黄色后,火调整成小火,盖上盖子让他内部闷熟。
3.煎好之后,把煎的过程产生的鸡油先倒出来。然后继续把鸡排表面煎香。煎香之后才将缸底酱油倒进去,摇晃锅子让鸡肉表面都沾到酱油,即可起锅。
4.同一个锅子,先把里面的油、酱油稍微擦干净,把起司放进去煎香,让起司有点融化定型。
5.把鸡腿排放进去,煎一下然后翻面后,即可起锅
6.起锅后,在家的话用剪肉的剪刀剪开即可。
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