健康功效

苹果:除烦

食材用料

苹果魔芋果冻的做法

• 

  1.削皮的苹果留1/4颗切丁备用，其他加水打成汁，然后再将苹果渣过滤。

• 

  2.将魔芋果冻粉加入热开水中搅拌均匀。
  浓稠度要和糖浆差不多!(用汤匙勺起来让他流下去就看得出来有点黏黏的)

• 

  3.将苹果汁与果冻粉水加在一起搅拌均匀。
  (若果汁为冰的，建议直接加热再加入魔芋果冻粉，才不会马上就凝结成块状，一旦凝结成块状果冻就失败了!因为魔芋果冻粉和果汁并没有融在一起!会分开!)
  在准备好要分装的容器里丢进一两块苹果丁，再将果冻汁加进去。
  放置到室温后再移置冰箱，大概冰半个小时就可以食用了!

小贴士

1、

魔芋果冻粉和果汁的比例大概是1:
2、5，这样比例的口感最Q弹!
魔芋果冻粉一定要一口气加进热水里面才能均匀的和水融合。