admin 风鳕鱼肝的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
| 鳕鱼肝罐头 | 柴鱼片 |
| 萝卜泥 | 洋葱 |
| 小黄瓜 | 水果醋 |
| 日式酱油 |
风鳕鱼肝的做法
1.将酱料先调好放入冰箱中冰镇备用
2.洋葱切细丝泡冰水、小黄瓜切四等分去掉中间的心切斜块
3.取一盘将洋葱铺底、小黄瓜平均绕着洋葱摆放
4.打开鳕鱼肝罐头将鱼肝平均铺在洋葱丝上面
5.罐头里的鱼肝油混入酱料中拌匀淋上,最后把柴鱼片放上点缀即完成
小贴士
洋葱若怕辛辣味可以事前一天切好用水泡着冰在冰箱一夜
小黄瓜去心可避免小黄瓜出水
没有萝卜泥也可以用水梨代替
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