健康功效

韭菜:解毒
墨鱼:滋阴
鱼丸:护齿、保护骨骼

食材用料

韩式泡菜锅的做法

• 

  1.锅中放入水或高汤煮沸后加入1杯韩国泡菜及泡菜汁,以盐,糖和辣椒粉调味后先加入嫩豆腐和菇类盖锅小火闷煮约5分钟
  在锅中排放火锅肉片,鱼丸后盖锅小火闷煮约1分钟
  放入剩馀的1杯韩国泡菜,墨鱼,韭菜和淡菜盖锅小火闷煮1-2分钟即可上桌

小贴士

*泡菜分两次放是要让味道,口感更鲜明

*各种丸子都可以, 贡丸也不错 冰箱有啥就拿啥

*杏鲍菇或其他菇类也可

*也可以加乌龙面喔