萝卜糕汤的做法
健康功效
金针菇:活血化瘀
菠菜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
食材用料
萝卜糕 | 小番茄 |
金针菇 | 菠菜 |
海带芽 | 香菜 |
洋葱 |
萝卜糕汤的做法
1.先将海带芽和洋葱煮滚后,关小火约煮5分钟
2.将金针菇和小番茄加入高汤中煮约2分钟
3.同时将萝卜糕切小块稍为煎一下,比较香。
4.加入菠菜和香菜一起煮滚
5.起锅后,最后再将萝卜糕放入。完成
小贴士
萝卜糕稍为煎过后,比较香。且如果和汤一起煮汤较易混浊且萝卜糕易碎。
金针菇:活血化瘀
菠菜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
萝卜糕 | 小番茄 |
金针菇 | 菠菜 |
海带芽 | 香菜 |
洋葱 |
1.先将海带芽和洋葱煮滚后,关小火约煮5分钟
2.将金针菇和小番茄加入高汤中煮约2分钟
3.同时将萝卜糕切小块稍为煎一下,比较香。
4.加入菠菜和香菜一起煮滚
5.起锅后,最后再将萝卜糕放入。完成
萝卜糕稍为煎过后,比较香。且如果和汤一起煮汤较易混浊且萝卜糕易碎。
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