韩式牛肉汤的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
白菜:除烦
红萝卜:活血化瘀
食材用料
牛肉 | 白菜 |
红萝卜 | 白萝卜 |
鸿禧菇 | 金针菇 |
杏鲍菇 | 蛋 |
马铃薯 | 葱 |
辣椒粉 | ★白芝麻 |
★姜泥 | ★蒜泥 |
★酱油 | ★糖 |
★韩国辣椒酱 | ★香油 |
韩式牛肉汤的做法
1.牛肉放入塑胶袋把腌肉酱汁倒入、用手揉一揉放入冰箱内,冷藏30分至入味
2.所有蔬菜切薄片备用
3.锅内倒入1000cc的水、把2放入
4.滚后把1倒入、大火滚后、再以小火慢炖40分
5.最后放入葱、蛋、见蛋半熟即可食用
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