瓠瓜丝蛋饼的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
面粉 | 鸡蛋 |
瓠瓜 | 香油 |
盐 | 油 |
胡椒粉 |
瓠瓜丝蛋饼的做法
1.蛋汁及300~350cc的冷水倒入面粉里拌匀,加上盐及香油搅拌成面煳。
瓠瓜刨成细丝,跟面煳搅拌。2.平底锅涂少许油,面煳取适量倒入平底锅中,以中火煎好两面即可。
3.可以单吃,也可以沾点酱油膏或番茄酱吃~
鸡蛋:护眼明目
面粉 | 鸡蛋 |
瓠瓜 | 香油 |
盐 | 油 |
胡椒粉 |
1.蛋汁及300~350cc的冷水倒入面粉里拌匀,加上盐及香油搅拌成面煳。
瓠瓜刨成细丝,跟面煳搅拌。
2.平底锅涂少许油,面煳取适量倒入平底锅中,以中火煎好两面即可。
3.可以单吃,也可以沾点酱油膏或番茄酱吃~
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