甘松鲜菇蕈的做法,第1张

甘松鲜菇蕈的做法,甘松鲜菇蕈,第2张

健康功效

百香果:活血化瘀
酸奶:活血化瘀

食材用料

新鲜补血菇 120g 新鲜玫瑰菇 120g
青芦笋 3支海苔 3片相克食物
甘松 少许凤梨 100g相克食物
高丽菜 3片相克食物百香果 1粒
酸奶 1瓶150cc相克食物蜂蜜 50g相克食物

甘松鲜菇蕈的做法

  • 甘松鲜菇蕈的做法,甘松鲜菇蕈的做法图解1,第3张

    1.高汤内放入月桂叶及盐

  • 甘松鲜菇蕈的做法,甘松鲜菇蕈的做法图解2,第4张

    2.将高丽菜叶放入汆烫约30秒,迅速取出冷却

  • 甘松鲜菇蕈的做法,甘松鲜菇蕈的做法图解3,第5张

    3.将所有材料处理完后,将调味料抹均匀,包裹于高丽菜叶内,切对半卷入盘中即完成

小贴士

高丽菜应整片汆烫,并将粗梗去除后再包裹食材口感会更加

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