admin 南瓜珍珠丸子的做法
健康功效
南瓜:消肿
糯米:补中益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪绞肉 | 南瓜 |
| 糯米 | 蛋 |
| 玉米粉 | 葱 |
| 姜 | 胡椒粉 |
| 米酒 | 香油 |
| 盐 |
南瓜珍珠丸子的做法
1.绞肉先用米酒搅拌至有黏性
2.加入南瓜（蒸熟压成泥）姜末、葱末、蛋、玉米粉
3.盐、胡椒粉、香油调味，搅拌均匀
4.揉成肉丸滚上糯米（糯米先㓎泡2小时
5.电锅蒸熟（外锅一杯水）
6.摆盘，撒上洋香菜
南瓜:消肿
糯米:补中益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 猪绞肉 | 南瓜 |
| 糯米 | 蛋 |
| 玉米粉 | 葱 |
| 姜 | 胡椒粉 |
| 米酒 | 香油 |
| 盐 |
1.绞肉先用米酒搅拌至有黏性
2.加入南瓜（蒸熟压成泥）姜末、葱末、蛋、玉米粉
3.盐、胡椒粉、香油调味，搅拌均匀
4.揉成肉丸滚上糯米（糯米先㓎泡2小时
5.电锅蒸熟（外锅一杯水）
6.摆盘，撒上洋香菜
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