健康功效

青蒜:活血化瘀

食材用料

泡菜大肠头的做法

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  1.蒜头去薄膜、姜片用少许麻油慢火炒香，勿焦。

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  2.放大肠头、韩式泡菜及泡菜汤汁拌炒至入味。(可适时加少量水)

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  3.地瓜粉水勾芡(调味自己斟酌加少许盐)，最后放青蒜拌炒即可。
  用砂锅来料理更合适，能保持一定的温度。