健康功效

芋头:健脾
虾米:补肾壮阳

食材用料

香菇芋头咸粥的做法

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  1.米洗净浸泡1个小时

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  2.芋头切长条状~不要切太细免得煮好都煳掉

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  3.干香菇泡软切块.虾米泡软备用

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  4.用少许油加上切碎的红葱头炒到金黄~放入猪肉丝略炒

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  5.放入香菇.虾米.芋头一起炒出香味~先盛盘备用

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  6.将浸泡过的米放入锅中炒~水份炒干后再加少许水继续炒~让米粒吸饱水份

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  7.就可以放入步骤5炒好的料~加上适量的水(淹盖过食材再多一点点)盖上锅盖闷煮10-12分钟

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  8.调味料拌匀~撒上芹菜末就完成啰