韩国小馒头的做法,第1张

韩国小馒头的做法,韩国小馒头,第2张

健康功效

奶油:活血化瘀
芝麻:生津

食材用料

全麦面粉 75g 中筋面粉 175
一个 鲜奶 120g
杏仁块可有可无 适量 鲜奶 5ML
一小匙砂糖 一小匙半相克食物
酵母粉 4g奶油 一小块
芝麻 适量相克食物砂糖 适量相克食物

韩国小馒头的做法

  • 韩国小馒头的做法,韩国小馒头的做法图解1,第3张

    1.不用过筛,全部把面团材料都加进去,揉到表面光滑后,将面团盖上保鲜膜防止表面干掉,静置个十分钟或半个小时(变大至二倍)

  • 韩国小馒头的做法,韩国小馒头的做法图解2,第4张

    2.然后将面团均等分成几个等份(看你分的大小),将每个等份都桿成长型

  • 韩国小馒头的做法,韩国小馒头的做法图解3,第5张

    3.卷起后对切

  • 韩国小馒头的做法,韩国小馒头的做法图解4,第6张

    4.摆好,再放个十分钟(盖上保鲜膜防止表面干掉)

  • 韩国小馒头的做法,韩国小馒头的做法图解5,第7张

    5.取烤盘,将奶油涂在表面(多些好),再把其它沾料都放烤盘上,或是将小馒头用沾的方式沾好再放烤盘都可以(但烤盘一定要涂油),所有馒头表面涂一点牛奶

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