红豆馒头的做法
健康功效
红豆沙:活血化瘀
食材用料
中筋面粉 | 红豆沙 |
酵母 | 糖 |
沙拉油 | 水 |
红豆馒头的做法
1.将前五项材料放入盆中搓揉成光滑面团。
2.夏天天气热,无需松弛,直接擀成长方形,撒上红豆沙,用手压一下,接口处刷一些水以便黏合。
3.约150g切一刀。
4.放入蒸笼,做第二次发酵,发酵后,水滚.中火蒸12分钟即可。
红豆沙:活血化瘀
中筋面粉 | 红豆沙 |
酵母 | 糖 |
沙拉油 | 水 |
1.将前五项材料放入盆中搓揉成光滑面团。
2.夏天天气热,无需松弛,直接擀成长方形,撒上红豆沙,用手压一下,接口处刷一些水以便黏合。
3.约150g切一刀。
4.放入蒸笼,做第二次发酵,发酵后,水滚.中火蒸12分钟即可。
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