香蒜猪肉饭的做法
健康功效
冰糖:健脾
食材用料
五花肉附皮 | 蟹味棒 |
蛋 | 花椰菜 |
谷盛寿喜烧 | 甜椒 |
蒜头 | 红葱头 |
冰糖 | 白胡椒 |
香蒜猪肉饭的做法
1.带皮五花肉清洗干净!切成片
2.爆香红葱头!留一半红葱头 , 等会儿炒五花肉片
3.爆香后的红葱头跟未爆香的红葱头 , 还有蒜头末!加两汤匙{谷盛寿喜烧}炒香逼出油脂!!!由于谷盛寿喜烧本身有添加柴鱼的味道 配上蒜头非常对味!整各香气四溢
4.把炒好的肉加上白胡椒,冰糖!米酒调味 , 投入蔬菜跟蟹味棒!!蒸熟!大概约五到八分钟
5.煎粒鸡蛋, 趴碗白饭 , 约略排个盘式!!!就是香喷好吃的又简单方便料理的ㄧ餐
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