健康功效

蘑菇:活血化瘀
杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

清蒸多色鲜蔬的做法

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  1.将食材清洗后切块放置蒸笼盘上，以中火约蒸6~7分钟即可。

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  2.制作自己喜欢的酱汁:
  西式口味，可用extra virgin橄榄油与红酒醋调制意式油醋酱。
  中式口味，可搭配蒜味酱油和辣椒调味而成的酱汁。
  日式口味，可搭配胡麻酱汁。