李子酒的做法
健康功效
李子:生津
冰糖:健脾
食材用料
李子 | 冰糖 |
李子酒的做法
1.李子洗干净,摊平晾干,非晒干,表面完全风干。
2.用刀子纵切2-3刀。
3.如果比较大或比较硬的多画2刀。
4.李子入干净而且完全干的玻璃瓶里。
5.李子与糖为1斤:10两的比例。
冰糖直接放在最上面即可,糖会自己降下底部。6.这是2010/7/26酿的李子酒
7./7/26酿的李子酒,2010/12/6开封。
8.年7月25制作
2014年1月23日开封9.年7月25制作。
2014/6/1分小瓶装。
我觉得太甜了。
今年买了6斤红肉李子,红冰糖用了接近3斤。
小贴士
不喜欢太甜的朋友1斤李子:6-8两冰糖。
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