admin 味噌盐麹烧肋排的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
食材用料
| 猪肋排 | 白萝卜 |
| 米酒 | 味盐盐麹 |
| 酱油 | 姜末 |
| 蒜末 |
味噌盐麹烧肋排的做法
1.肋排先用米酒按压
味噌盐麹、酱油、蒜末、姜末腌入味
（时间4小时冰存）2.剥除腌料入锅煎赤
3.两面赤赤，加糖翻炒
腌料汁、酱油、水闷煮约20分（肉8分软）4.白萝卜切块入锅继续8分钟
5.肉软Q、萝卜香甜
6.
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| 米酒 | 味盐盐麹 |
| 酱油 | 姜末 |
| 蒜末 |
1.肋排先用米酒按压
味噌盐麹、酱油、蒜末、姜末腌入味
（时间4小时冰存）
2.剥除腌料入锅煎赤
3.两面赤赤，加糖翻炒
腌料汁、酱油、水闷煮约20分（肉8分软）
4.白萝卜切块入锅继续8分钟
5.肉软Q、萝卜香甜
6.
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