健康功效

香菜:活血化瘀

食材用料

酸奶恶魔蛋的做法

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  1.准备四颗有机的鸡蛋，滚水加点盐巴放入鸡蛋煮约十分钟左右，

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  2.煮好后取出放入冰水中，剥壳后备用。

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  3.熟的白煮蛋一颗切两半，

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  4.并用汤匙小心取出蛋黄。

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  5.准备制作蛋黄酱，小小妞放入一大匙的自制酸奶，

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  6.加入小7的黄芥末两包，

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  7.加入适量的红椒粉、盐巴、黑胡椒粉 (小妞们怕辣，所以这个没加)，

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  8.然后把它们全部拌在一起就成了蛋黄酱了。

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  9.在大创买的挤花器终于上场表演了，我选的是星星型的挤花器， 准备一个三明治袋剪一小口，

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  10.放入挤花器后再填入制作好的蛋黄酱， 再用夹子在后面夹好，就可以了。

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  11.填入蛋黄酱，先偷吃一下，上面加入香菜叶及适量红椒粉做盘饰。

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  12.小妞示范端盘子 (งˆ▽ˆ)ง

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  13.大妞试吃 (*´∀`)ノ