admin 简易凉拌大头菜的做法
健康功效
醋:解毒
食材用料
| 大头菜 | 盐巴 |
| 酱油 | 豆瓣酱 |
| 醋 | 糖 |
| 香油 |
简易凉拌大头菜的做法
1.大头菜削皮后,用盐巴腌2小时..上面用重物压..让大头菜出水..用开水沖洗.
2.加入调味料...拌匀..放入冰箱....半天即可食用...
小贴士
要记得买荷兰种的大头菜啰...多汁皮薄~~而且很大颗
调味料,可以自己增减...用自己喜欢的酸甜辣度来调整..
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1.大头菜削皮后,用盐巴腌2小时..上面用重物压..让大头菜出水..用开水沖洗.
2.加入调味料...拌匀..放入冰箱....半天即可食用...
要记得买荷兰种的大头菜啰...多汁皮薄~~而且很大颗
调味料,可以自己增减...用自己喜欢的酸甜辣度来调整..
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