糖醋彩椒梅花肉的做法
健康功效
冰糖:健脾
食材用料
梅花肉块 | 地瓜粉 |
蛋液 | 青椒.红椒.黄椒 |
蒜末 | 胡椒粉 |
盐 | 番茄酱 |
白醋 | 冰糖 |
水 | 米酒 |
糖醋彩椒梅花肉的做法
1.备料
2.将梅花肉与酒.盐.1/2蛋液.胡椒粉腌约20min左右,再裹上地瓜粉入锅炸
3.炸至金黄色起锅
4.彩椒也入锅炸30秒起锅
5.爆香蒜末
6.倒入糖醋酱
7.放入炸好的肉块
8.放入彩椒块
9.成品上桌
小贴士
所有调味料均可依个人喜好增减
冰糖:健脾
梅花肉块 | 地瓜粉 |
蛋液 | 青椒.红椒.黄椒 |
蒜末 | 胡椒粉 |
盐 | 番茄酱 |
白醋 | 冰糖 |
水 | 米酒 |
1.备料
2.将梅花肉与酒.盐.1/2蛋液.胡椒粉腌约20min左右,再裹上地瓜粉入锅炸
3.炸至金黄色起锅
4.彩椒也入锅炸30秒起锅
5.爆香蒜末
6.倒入糖醋酱
7.放入炸好的肉块
8.放入彩椒块
9.成品上桌
所有调味料均可依个人喜好增减
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