健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
洋葱:解毒

食材用料

培根乳酪白酱细面的做法

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  1.意大利细面放入开水中,加一大匙盐煮约4分钟，捞出

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  2.用一大匙橄榄油炒洋葱和蒜片,放入切丝的培根

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  3.炒出香味后加入汤汁

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  4.乳酪用磨或是用滤网压成泥加入汤汁中(我偷懒用切块的,觉得不够均匀),用少许柴鱼粉(糖,或不加)和胡椒粉调味

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  5.加入细面,煮至汤汁快收干时

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  6.洒少许欧芹或是九层塔末

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  7.起锅就可以啰^^