admin •ั红烧牛肉面的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
红萝卜:活血化瘀
食材用料
| 牛肉 | 面条 |
| 红萝卜 | 米酒 |
| 姜片/蒜头 | 冈山辣豆瓣酱 |
| 辣油 | 盐 |
| 沙拉油 | 砂糖 |
| 葱花/青江菜 |
•ั红烧牛肉面的做法
1.首先,我去美福买了美国牛肋条!清水沖洗干净.
2.川烫血水杂质......捞起冷水洗净!
3.起油锅,加入砂糖,融化变焦糖色!(让肉上色)
4.加入冈山辣豆瓣酱/米酒.
5.拌炒一下!
6.换一个大汤锅,加入水/红萝卜/姜片/蒜头............慢慢熬煮!
7.烫一碗面条,加上青菜/葱花!
香喷喷的自制牛肉面上桌!!
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