咖哩饭的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
猪肉:消肿
洋葱:解毒
食材用料
红萝卜 | 猪肉 |
马铃薯 | 洋葱 |
咖哩块 |
咖哩饭的做法
1.马铃薯和红萝卜切小块
洋葱剥皮一样切小块
鸡肉洗净切块状2.锅子加少少的油就好
洋葱炒一下再用些水焖到变软
PS:火不要太大以免锅子先烧焦了
猪肉放进去炒到半熟
再放马铃薯和红萝卜炒一下
最后再加入咖哩块炒一下3.加水淹过食材
咖哩块搅散
等滚了
转小火焖煮到浓稠即可
小贴士
咖哩煮好后不用加盐巴就很好吃了喔
如果一忙怕忘记把咖哩块搅散 那么可以把咖哩块放在碗里 用热水搅散再倒进锅里这样就不会因为步骤忘记而影响到了口感了
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