棉花糖芒果奶酪的做法

棉花糖芒果奶酪的做法,第1张

棉花糖芒果奶酪的做法,棉花糖芒果奶酪,第2张

健康功效

芒果:生津
鱼胶粉:散瘀消肿

食材用料

棉花糖 210g牛奶 750cc相克食物
芒果 4颗相克食物鱼胶粉 4g
砂糖 3大匙请依个人喜好增减糖量相克食物300cc

棉花糖芒果奶酪的做法

  • 棉花糖芒果奶酪的做法,棉花糖芒果奶酪的做法图解1,第3张

    1.A. 取700cc牛奶加热后, 放入棉花糖搅拌至棉花糖溶化.

    B. 倒入杯中约6~7分满, 放入冰箱冷藏至少三小时

    C. 将剩下的50cc牛奶和鱼胶粉混和备用

    D. 3颗芒果切成小丁, 1颗芒果切成较大丁

    E. 切成小丁的芒果, 放入锅中加入300c水及3大匙的砂糖煮成芒果泥

    F. 将步骤3的牛奶鱼胶跟芒果泥搅拌均匀放凉

    G. 将果泥和果粒丁层层放入棉花糖奶酪中即完成

小贴士

用棉花糖做出的奶酪偏甜, 请选用偏酸的水果才搭喔!

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