健康功效

鸡腿:保护神经系统
干香菇:健脾
木瓜:活血化瘀

食材用料

青木瓜香菇鸡汤的做法

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  1.鸡腿肉烫过.
  香菇洗净
  木瓜切块
  枸杞洗净

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  2.锅子的水跟姜片一起烧开,在加入切好的青木瓜,跟洗好的香菇,

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  3.步骤2煮一下在加入烫过的鸡腿,加一点米酒去腥

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  4.大概在煮半小时就可以加入适量盐,糖,枸杞上桌前再滴几滴米酒,可让汤更提味哦!

小贴士

香菇洗净不要泡水,汤会比较香
木瓜它有酵素可让肉不会涩