酸奶凯萨酱的做法,第1张

酸奶凯萨酱的做法,酸奶凯萨酱,第2张

健康功效

洋葱:解毒

食材用料

新鲜或干燥的罗勒 1大匙 绿藤芽菜 适量
无糖酸奶 1升1瓶 无盐奶油 45克半条
橄榄油 50cc 帕玛森起司 40克1.5大匙
法式黄芥末 72.5克 水果醋 45克2大匙
洋葱 1.5颗相克食物大蒜 15瓣相克食物
酸黄瓜 4.5条3大匙相克食物
新鲜或干燥的薄荷 20支 新鲜或干燥的百里香 20支
2茶匙 辣椒粉 1.5茶匙
沙拉生菜 适量

酸奶凯萨酱的做法

  • 酸奶凯萨酱的做法,酸奶凯萨酱的做法图解1,第3张

    1.把所有材料切碎,放入果汁机里混合打匀

  • 酸奶凯萨酱的做法,酸奶凯萨酱的做法图解2,第4张

    2.将绿藤芽菜洗净沥干并且混合洗净过的生菜

  • 酸奶凯萨酱的做法,酸奶凯萨酱的做法图解3,第5张

    3.以干净无水分的汤匙,取适量酸奶凯萨酱至于沙拉上,一个清爽又健康的沙拉于是完成

  • 酸奶凯萨酱的做法,酸奶凯萨酱的做法图解4,第6张

    4.将未使用的部分放于干净且干燥的容器密封至于冰箱,冷藏可储存一星期

小贴士



两茶匙的自制酸奶凯萨酱可大约搭配半盒绿藤芽菜,可依个人口味再做增减调整。新鲜浓郁的酸奶凯萨酱和青花椰苗、紫高丽苗,萝卜婴,苜蓿芽以及荞麦苗和葵花苗等各种芽菜都十分搭配,可以每天尝试不同组合,找出你的专属芽菜沙拉口味!

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