酱烧臭豆腐的做法
健康功效
金针菇:活血化瘀
香菇:健脾
食材用料
金针菇 | 虱目鱼丸 |
臭豆腐 | 香菇 |
甜不辣 | 葱 |
水 | 万家香大吟酿薄盐酱油 |
豆瓣酱 |
酱烧臭豆腐的做法
1.先将所有需要的食材准备好,可以个人喜好加入一些火锅料也是可以的唷!
2.将切成碎末状的葱和香菇先下去爆香,然后倒入今天的调味料万家香大吟酿薄盐酱油,再加入一些豆瓣酱拌炒至入味。最后加入300~400CC的水喔!
3.将豆腐切成小块放进陶锅中
4.将剩馀的配料 & 和拌炒过的酱汁放进陶锅中,小火慢炖1个小时!
5.完成啰!上面洒些青葱即可上桌!
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