admin 泡菜鸡腿排的做法
健康功效
鸡腿:保护神经系统
食材用料
| 鸡腿 | 地瓜粉 |
| 韩式泡菜切块 | 五香粉 |
| 蒜泥 | 酱油 & 米酒 |
| 白砂糖 |
泡菜鸡腿排的做法
1.鸡腿排加入,五香粉,蒜泥,酱油,白砂糖,米酒,腌制约20分钟备用,
2.鸡腿排沾地瓜粉以油温170度
炸约3~4分钟,熟成后再切约5片3.鸡腿排装盘后再扑上韩式泡菜
就大功告成了
小贴士
要保持鸡腿排的酥脆
建议底部放个铁网架
或待凉一点再切与摆盘
鸡腿:保护神经系统
| 鸡腿 | 地瓜粉 |
| 韩式泡菜切块 | 五香粉 |
| 蒜泥 | 酱油 & 米酒 |
| 白砂糖 |
1.鸡腿排加入,五香粉,蒜泥,酱油,白砂糖,米酒,腌制约20分钟备用,
2.鸡腿排沾地瓜粉以油温170度
炸约3~4分钟,熟成后再切约5片
3.鸡腿排装盘后再扑上韩式泡菜
就大功告成了
要保持鸡腿排的酥脆
建议底部放个铁网架
或待凉一点再切与摆盘
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