admin 冰糖鸡翅的做法
健康功效
冰糖:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡翅中段 | 冰糖 |
| 葱 | 姜 |
| 酱油 | 米酒 |
| 盐 | 胡椒粉 |
冰糖鸡翅的做法
1.鸡翅洗净拭干用牙籤扎孔，加入调味料A腌渍1~2小时。
2.热油锅 (加少许油)，将鸡翅煎至两面金黄盛出。
3.同锅，加入冰糖 (调味料B) 至融化，放鸡翅翻炒均匀沾上糖浆并加水盖过鸡翅，以中火焖煮至汤汁浓稠，随后大火收汁即可。
4.
冰糖:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 鸡翅中段 | 冰糖 |
| 葱 | 姜 |
| 酱油 | 米酒 |
| 盐 | 胡椒粉 |
1.鸡翅洗净拭干用牙籤扎孔，加入调味料A腌渍1~2小时。
2.热油锅 (加少许油)，将鸡翅煎至两面金黄盛出。
3.同锅，加入冰糖 (调味料B) 至融化，放鸡翅翻炒均匀沾上糖浆并加水盖过鸡翅，以中火焖煮至汤汁浓稠，随后大火收汁即可。
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