admin 韩式炒鸡肉的做法
健康功效
韭菜:解毒
洋葱:解毒
醋:解毒
食材用料
| 去骨鸡腿肉 | 高丽菜 |
| 韭菜 | 红萝卜丝 |
| 蛋 | 洋葱 |
| 白芝麻 | 蚝油 |
| 米酒 | 香油 |
| 醋 | 盐 |
韩式炒鸡肉的做法
1.准备食材,将但煎成蛋皮切丝备用,洋葱切丝,红萝卜刨丝,韭菜切段茎跟叶分开,高丽菜切片
2.利用煎蛋皮锅中的油把洋葱炒软,陆续放入红萝卜.韭菜茎拌炒一下,再加水淹过菜即可,放入鸡腿肉.高丽菜.蚝油.米酒,煮至鸡肉熟
3.起锅前加香油即醋(如觉不够咸可加盐调味),起锅后上面摆上蛋皮.撒白芝麻就完成了
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