健康功效

鲈鱼:补益脾肾

食材用料

味噌豆腐鱼的做法

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  1.鲈鱼去骨分切为6等份。

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  2.嫩豆腐切片铺在盘子最底层，再把鲈鱼放豆腐上面。

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  3.味噌加米酒、调味米酒或糖搅拌均匀，淋在鱼身上，电锅外锅3/4杯水蒸熟。

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  4.汤汁倒掉放葱、辣椒，热油淋上。