33厨房豆酥鳕鱼的做法
健康功效
鳕鱼:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鳕鱼 | 豆酥 |
葱 | 姜 |
红辣椒 | 酒 |
辣豆瓣酱 | 糖 |
盐 |
33厨房豆酥鳕鱼的做法
1.鳕鱼放入容器中,均匀抹上酒、盐,再把姜片放在鱼片下方,整盘放入滚水锅中蒸熟后取出备用
2.起锅热油,放入豆酥炒香后,加入豆瓣酱、红辣椒末、姜末、糖、酒炒透,起锅前放入葱花、麻油拌炒,淋在鳕鱼上面即可
鳕鱼:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鳕鱼 | 豆酥 |
葱 | 姜 |
红辣椒 | 酒 |
辣豆瓣酱 | 糖 |
盐 |
1.鳕鱼放入容器中,均匀抹上酒、盐,再把姜片放在鱼片下方,整盘放入滚水锅中蒸熟后取出备用
2.起锅热油,放入豆酥炒香后,加入豆瓣酱、红辣椒末、姜末、糖、酒炒透,起锅前放入葱花、麻油拌炒,淋在鳕鱼上面即可
0条评论