柠檬炸鸡翅的做法
健康功效
鸡翅:保护神经系统
食材用料
鸡翅 | 柠檬片 |
面粉 | 全蛋 |
柠檬汁(腌鸡肉) | 米酒 |
酱油 | 砂糖 |
盐 | 胡椒粉 |
泡打粉 | 柠檬汁(炸粉浆) |
冰水 | 植物油 |
柠檬炸鸡翅的做法
1.将鸡翅用柠檬汁、柠檬片、酱油、米酒、砂糖、盐和胡椒粉抓匀,放冰箱腌上半天
2.将面粉、泡打粉、全蛋、柠檬汁和冰水拌匀
3.将腌好的鸡翅均匀沾裹上步骤2
4.放入热油中,用大火炸至金黄熟透即可
鸡翅:保护神经系统
鸡翅 | 柠檬片 |
面粉 | 全蛋 |
柠檬汁(腌鸡肉) | 米酒 |
酱油 | 砂糖 |
盐 | 胡椒粉 |
泡打粉 | 柠檬汁(炸粉浆) |
冰水 | 植物油 |
1.将鸡翅用柠檬汁、柠檬片、酱油、米酒、砂糖、盐和胡椒粉抓匀,放冰箱腌上半天
2.将面粉、泡打粉、全蛋、柠檬汁和冰水拌匀
3.将腌好的鸡翅均匀沾裹上步骤2
4.放入热油中,用大火炸至金黄熟透即可
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