鲜菇牛肉炒乌龙面的做法
健康功效
青椒:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
牛肉片 | 乌龙面 |
鲜磨菇 | 红萝卜片 |
青椒 | 洋葱 |
香油 | 酱油 |
太白粉 | 白胡椒粉 |
酱油 | 水 |
乌醋 | 素蚝油 |
鲜菇牛肉炒乌龙面的做法
1.乌龙面用冷水泡开;草菇洗净对半切成两等份;洋葱、红萝卜切片状备用
2.把腌料加入牛肉片拌匀后静置十分钟
3.起油锅,放入牛肉片炒熟,捞起备用。
4.洋葱先炒香再将作法1剩馀食材和调味料放入锅中炒熟焖透,再加入作法3的牛肉片略拌炒即可。
5.大功告成上桌啰!
小贴士
事先将乌龙面用冷水泡开再炒,就可以吃出QQ的口感,快来动手做做看!
0条评论