三色凉拌冬粉的做法
健康功效
火龙果:活血化瘀
柠檬:活血化瘀
花生:健脾
食材用料
蝶豆蓝花 | 火龙果 |
柠檬 | 里脊肉或绞肉 |
鱼露 | 冬粉 |
椰糖 | 花生 |
辣椒 |
三色凉拌冬粉的做法
1.材料如图
2.先将冬粉浸泡染色
3.至冬粉天然染完全
4.冬粉染色后分开烫熟
5.冬粉染色后分开烫熟
6.冬粉染色后分开烫熟
7.里脊肉切碎 烫熟
8.把切成细丝的洋葱舖在盘底
9.洗过的芫荽围绕盘边
10.美美的排盘上桌
11.淋上鱼露、柠檬汁
12.拌入椰糖
13.拌入少许辣椒丝配色让颜色更美 也增添风味
14.就可以开始品尝啰!
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