三色凉拌冬粉的做法,第1张

三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉,第2张

健康功效

火龙果:活血化瘀
柠檬:活血化瘀
花生:健脾

食材用料

蝶豆蓝花 5朵火龙果 适量相克食物
柠檬 1 颗相克食物 里脊肉或绞肉 适量
鱼露 适量 冬粉 适量
椰糖 适量花生 少许相克食物
辣椒 少许相克食物

三色凉拌冬粉的做法

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解1,第3张

    1.材料如图

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解2,第4张

    2.先将冬粉浸泡染色

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解3,第5张

    3.至冬粉天然染完全

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解4,第6张

    4.冬粉染色后分开烫熟

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解5,第7张

    5.冬粉染色后分开烫熟

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解6,第8张

    6.冬粉染色后分开烫熟

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解7,第9张

    7.里脊肉切碎 烫熟

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解8,第10张

    8.把切成细丝的洋葱舖在盘底

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解9,第11张

    9.洗过的芫荽围绕盘边

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解10,第12张

    10.美美的排盘上桌

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解11,第13张

    11.淋上鱼露、柠檬汁

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解12,第14张

    12.拌入椰糖

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解13,第15张

    13.拌入少许辣椒丝配色让颜色更美 也增添风味

  • 三色凉拌冬粉的做法,三色凉拌冬粉的做法图解14,第16张

    14.就可以开始品尝啰!

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