黑糖马拉糕的做法
健康功效
鱼胶粉:散瘀消肿
鸡蛋:护眼明目
食材用料
自发粉 | 鱼胶粉 |
梳打粉 | 泡打粉 |
鸡蛋 | 黑糖(可随意用黄糖,啡糖或黑糖 |
香草香油 | 牛油溶液 |
水 | 牛奶 |
黑糖马拉糕的做法
1.(1)鸡蛋,黑糖和香草香油用电动搅拌机打至杰身
(2)加入牛油溶液, 水和牛奶拌匀
(3)加入已过筛的自发粉,鱼胶粉,梳打粉,先拌匀,再用电动搅拌机快速打约10秒至完全均匀
(4)倒入已铺好牛油纸的蒸笼内, 大火蒸30分钟,用小针插入没有粉浆沾上,便为之熟了。2.很松软!
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