admin 滑蛋虾仁的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
| 虾仁 | 红萝卜泥 |
| 鸡蛋 | 葱 |
| 鸡粉 | 水 |
| 调味米酒 |
滑蛋虾仁的做法
1.用一大匙的油炒香红萝卜泥
2.调蛋液. 将蛋液材料与葱花, 1)的红萝卜泥拌匀
3.热锅少许油炒虾仁
4.至虾仁炒熟后, 将2)的蛋液倒入锅中一起拌炒
5.中火慢炒, 锅铲由四周向中心将蛋液推入, 避免压的动作, 蛋才会松嫩. 炒至蛋液约6-7分熟即可
鸡蛋:护眼明目
| 虾仁 | 红萝卜泥 |
| 鸡蛋 | 葱 |
| 鸡粉 | 水 |
| 调味米酒 |
1.用一大匙的油炒香红萝卜泥
2.调蛋液. 将蛋液材料与葱花, 1)的红萝卜泥拌匀
3.热锅少许油炒虾仁
4.至虾仁炒熟后, 将2)的蛋液倒入锅中一起拌炒
5.中火慢炒, 锅铲由四周向中心将蛋液推入, 避免压的动作, 蛋才会松嫩. 炒至蛋液约6-7分熟即可
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