admin 2人火锅的做法
健康功效
菱角:利水、通乳、利水
蛤蜊:滋阴
香菇:健脾
食材用料
| 菱角 | 蛤蜊 |
| 香菇 | 菱角 |
| 虾 | 豆腐 |
| 鲷鱼 | 高丽菜 |
| 火锅猪肉片 | 火锅牛肉片 |
| 蚵仔 | 可果美咖哩火锅高汤 |
2人火锅的做法
1.蚵仔洗净, 各人较龟毛, 真的洗了很多次, 洗到水没有污污的
2.蛤蜊洗净, 若买回来的没吐沙一定要泡在水里让它吐干净再煮, 不然喝到的汤底会有沙
3.虾子, 菱角, 高丽菜洗净, 鱼斜切片
4.准备肉片, 干香菇泡水让它软, 炸过的豆皮也泡水去油, 豆腐切块
5.煮一锅水, 等煮滚后倒入可果美咖哩火锅高汤, (倒多少看各人喜欢的味道浓度), 加入后再等它滚就可以把高汤倒入煮火锅的锅开始煮啰!!
6.加入准备好的食材煮熟, 香喷喷的咖哩火锅就完成了~
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