台式炒面的做法
健康功效
干香菇:健脾
虾米:补肾壮阳
食材用料
油面 | 肉丝 |
干香菇 | 虾米 |
木耳丝 | 高丽菜 |
胡萝卜丝 | 水 |
乌醋 | 葱 |
酱油 | 糖 |
白胡椒粉 | 盐 |
油葱酥 | 酱油 |
米酒 | 香油 |
太白粉 |
台式炒面的做法
1.先将肉丝加腌料备用,香菇.胡萝卜.木耳切丝,葱切段,高丽菜用手扒小块,
2.热锅,爆香虾米.香菇.肉丝.葱段,加入木耳丝.高丽菜拌炒,
3.加入调味料和水后,把油面倒入拌炒盖锅盖焖一下,
4.等到面体看起来澎澎的,就可以在锅边淋上乌醋拌一下熄火,即可起锅啰~
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