健康功效

冰糖:健脾

食材用料

葱烧排骨的做法

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  1.子排用酱油和米酒腌过后，均匀裹上地瓜粉。

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  2.以180度的油温将表面炸至上色。

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  3.热锅及一大匙油，将葱段炒至香软。

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  4.放入排骨和酱汁拌匀，
  中火烧开后，以小火煮30分钟，
  最后以中大火烧至喜爱的浓稠度。