健康功效

丝瓜:解毒

食材用料

丝瓜海鲜菇的做法

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  1.丝瓜去皮切成块状..铺在具适当大小及深度的烤盘中~
  放上海鲜菇..姜丝.洒上枸杞及适量盐,淋上1小匙橄榄油..
  送入预热后的烤箱~以190度烤15~20分钟。
  烘烤之后,丝瓜的水分释出后..可将全部食材拌匀再继续烤~
  (取出后将食材再拌一下..让味道更融合即可)
  
  (★这是一道纯素蔬食料理,非素食者也可以加入蛤蜊等食材..让味道更鲜美^^)

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