健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

松饼粉的做法

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  1.准备材料，松饼粉适用日系的（costco的无甜味，须要另外加糖）

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  2.一定要用秤子量所有的粉类重量。

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  3.松饼粉有含油，一定要过筛才会蓬松。
  将松饼粉/鲜奶/鸡蛋/蜂蜜和酱油拌匀，即成为半月烧的面煳。

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  4.这是卡士达预拌粉，食品材料行均有售。比例要照包装上写的调。

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  5.卡士达酱一定要先调好，再煎面煳，因为要趁饼皮还是热的时候包入捏紧。

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  6.取平底锅，用汤匙舀面煳，缓缓倒在锅子的中心位置（使用炉心火），记得要做成椭圆形喔！

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  7.趁热包入卡士达酱然后捏紧。

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  8.以上材料可以做成这一盘唷！赶快邀请三五好友来家里下午茶吧！