健康功效

洋葱:解毒

食材用料

姜汁马铃薯烧肉的做法

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  1.先将马铃薯切丁

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  2.洋葱切丝

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  3.姜切片

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  4.先川烫肉在将肉浸泡到热水中去油(因为不想吃太油不在意肉的口感会不会太老)

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  5.再装一杯热水进电火锅中姜马铃薯丢进去煮滚

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  6.煮滚后加入姜片洋葱丝及少许鲣鱼酱油

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  7.再加入猪肉片 滚一下入味

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  8.然后盖锅盖继续滚在闷使其入味就完成啰
  真的很简单

小贴士

肉片可以先烫过避免过多的油花喔
也可以加入红萝卜会更美又健康喔
我都是凭感觉做菜啦 毕竟学生在外住宿
秉持少油少盐